生麸まんじゅう5個入り
1,197円
ツルッとしたなめらかさと、生麸だけのこの風味。 生グルテンから作るからこそ 感じるコシと歯ぎれがあります。

瑞風(ずいふう)
1,785円
宇治の抹茶をふんだんに使用し、
一切着色しない自然な抹茶色と風味が十分に楽しめる 京都の棹物羊羹です。


 商品ピックアップ 

ラム酒粒あん生クリームどら焼き単品
367円
無添加・純乳脂肪生クリーム42%のホイップクリームに 自家製の水分の少ない粒あんをミキシング。 ジャマイカ産ホワイトラム酒を利かせた 「ラム酒粒あん生クリーム」



抹茶本わらび餅
1,420円
京都宇治産の特に高級な抹茶の持つ色合い、 苦みの少ない味わい、 口に残る香りの良さが、 わらび粉の粘りと睦み合って、 上品な仕上がりを見せております。




黒ごまと生クリームの杏仁豆腐
1,420円
健康素材として定着したゴマをソース状にしました。 純白のとうふに真っ黒のゴマ。 色の対比が美しく、味の組み合わせも、絶妙です。



良く良く水に何回も晒し、小豆の皮(風味は強いが雑味が多い)を捨て、本当においしい部分だけをゼイタクに取り出した自慢のコシ餡です。




そば粉を加えた上用生地で、栗を真ん中に入れた漉し餡を包んで、蒸し上げています。





すっきりした甘み、水分が多くても感じる小豆の風味。寒天を最小限に抑えて、崩れるように溶けゆくなめらかさ。青竹入り水羊羹の醍醐味です。



大粒完熟梅ゼリー・梅一爽6個入り
2,640円

完熟の城州白梅のまろやかな風味!粒形の最も大きい粒のみを選定した極上梅ゼリー。



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